SQF, gıdalardaki gıda güvenliği ve kalite risklerini tanımlama ve kontrol önlemlerini izleyip onaylamak için gerekli olan kalite yönetim sistemi gerekliliklerini belirleyen bir gıda güvenliği standardıdır. SQF, SQF 2000cm ve SQF 1000cm Kalite Kodlarından oluşur. SQF 2000cm Kalite Kodu, HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktası) tabanlı bir gıda güvenliği ve kalite risk yönetim sistemidir. Gıda güvenliği ve kalite riskleri ve de kontrol tedbirlerinin izlenmesi ve onaylanmasının tanımlanmasını içerir. SQF 1000cm Kalite Kodu, SQF 2000cm sertifikalı bir işe giren ürünler için üçüncü şahıs tetkikçi tedarikçi programına yönelik endüstrinin ihtiyacına cevap olarak geliştirilmiştir.
Gıda yönetim sisteminizi SQF standardı gerekliliklerine karşı belgelendirerek aşağıdakilerden faydalanırsınız:
- Gıda güvenliği ve gıda güvenliği yönetim sisteminizi güçlendirir,
- Güvenilir gıda üretme / satma taahhüdünüzü ortaya koyar,
- Müşteri / tüketici güvenini arttırır,
- Marka / kurum imajınızı güçlendirir,
- Düzenleme makamları / diğer gözetmenlerce tetkike maruz kaldığınızda yardımcı olur,
- Yeni pazar / yeni müşteri beklentilerinizi geliştirir.
